冷凍肉解凍返鮮小竅門 一、大家都知道經過冷凍的肉沒了新買時的新鮮。 二、那麼怎樣讓冷凍的肉返鮮呢? 三、切5-6片生薑放入大碗中,倒入水浸泡5分鐘。將肉放入薑水中,用薑水來為凍肉解凍。 四、用薑水解凍的肉,味道鮮美,肉質嫩滑。 網路上流傳好方法,特推薦給大家。大家可以試試噢!!